本職用和包丁 正本和庖刀 《メーカー取寄/返品不可》 ハガネ包丁 おろし 24cm/魚 出刃包丁 本霞・玉白鋼-その他

本職用和包丁 正本和庖刀 《メーカー取寄/返品不可》 ハガネ包丁 おろし 24cm/魚 出刃包丁 本霞・玉白鋼-その他

  • 日本信用情報機構(JICC)や加盟会員を名乗る詐欺行為にご注意ください

  • サイズ:刃渡り240mm 
    材質:刃…玉白鋼(白紙1号)
    生産国:日本
    ※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4~7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
    ●白紙1号について
    炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。
    高温度での焼入れがされており、切れ味は大変良く、耐蝕性に優れています。
    ●軟鉄と鋼を貼り合わせた霞物であり、火造りをし、鍛錬されています。
    ●硬く欠けやすい鋼の周りを軟鉄が囲うような形となり、乱暴な使用にも耐えられ扱いやすくなっています。。

本職用和包丁 正本和庖刀 《メーカー取寄/返品不可》 ハガネ包丁 おろし 24cm/魚 出刃包丁 本霞・玉白鋼-その他

重要なお知らせ